Ingredients Conversion Guide

 

All-Purpose Flour 
1 cup 
128 grams  
Baking Powder 
1 teaspoon 
4 grams 
Baking Soda 
1 teaspoon 
8 grams 
Bread Flour 
1 cup 
136 grams 
Brown Sugar  
1 cup 
220 grams 
Butter 
1 cup 
227 grams 
Cake Flour 
1 cup 
120 grams 
Chocolate Chips 
1 cup  
180 grams 
Cinnamon Powder 
1 teaspoon 
2 grams 
Cocoa Powder 
1 tablespoon 
7 grams 
Icing Sugar 
1 cup 
128 grams 
Pistachios 
1 cup  
160 grams 
Vanilla Extract 
1 teaspoon 
5 ml 
Walnuts 
1 cup 
100 grams 
White Sugar 
1 cup 
201 grams